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国内刊号:CN 41-1431/J
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高职院校餐饮空间设计色彩教学探索
龙梓嘉 朱理东 重庆工商职业学院
摘要:当前,餐饮空间设计行业高度关注色彩的运用。在高职院校餐饮空间设计教学中,色彩教学在提升学生创新能力、团队协作能力及市场竞争力方面具有重要作用。阐述色彩理论的基本内容、色彩与人的感知和情感的关系以及色彩在餐饮空间设计中的运用原则,分析高职院校餐饮空间设计教学现状,探讨高职院校餐饮空间设计色彩教学发展趋势。
关键词:色彩理论;餐饮空间设计;高职院校;教学方法

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